ガーミンや食事管理アプリを使用して、日々記録しています。
今日の記録は以下の通りです。
睡眠：約7.2時間（スコア79)
歩数：約 9500ステップ
運動：２km ウォーキング
Vo2MaX:47
食事：総カロリー2284Kcal/2548kcal 5大栄養素（タンパク質114ｇ/128g△ 糖質317g/350ｇ〇
脂質56.9g/71ｇ〇 ビタミン〇 ミネラル〇）
先日、旅行で星野リゾートに初めて泊まりました。
界 雲仙【公式】 | KAI Unzen
高級ホテルに数えるほどしか泊まったことがなかったのですが、食事と飲み物のペアリングがありました。
各料理に合う飲み物（アルコール・ノンアルコール）が紹介されていました。
料理がとてもおいしくて上品だったので、ビールではなんだか味気ないと思い、ペアリングされていた日本酒を単品で注文してみました。
日本酒はほとんど飲まない（どちらかというと苦手）なのですが、今回は料理との組み合わせが良い為か、料理の味わいもさらに良く感じられました。
『神の雫』でワインと料理のペアリングを知っていたのですが、日本酒と料理のペアリングもこんなにすごいんだなということを知りました。
次回から、お金が高くなっても、おいしい料理を食べる時はペアリングされた飲み物を頼んだ方がいいと思いました。
やはりお金があるから味わえる上質な経験があるんですね。
セミリタイアしても、ある程度は稼ぎ、定期的に上質な経験を味わえるようになりたいな～と思いました。
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